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清涼夏季自製韓國水泡菜

作者:Madison 發表日期:2017-02-28 10:42:42 分類:


韓國 泡菜採用優質原材料結合韓國傳統泡菜製造工藝,打造出最健康的韓國美食!穩穩佔據韓國泡菜銷量第一和出口量第一的地位。吃泡菜就選韓國宗家府泡菜,值得你擁有!韓國的泡菜種類很多,小編就以大泡菜 食譜白菜為例講一下吧,韓國的大白菜泡菜一般都是辣的。白色的菜葉上混合著鮮豔的紅色辣醬,白與紅的組合相得益彰,給人視覺上的誘惑,很能勾引起人的欲望。吃起來泡菜口感酸中有辣,大白菜在舌尖上舞動,在順著喉嚨進入胃裡,刺激著味覺,撩撥人的心房。夏季到來,降火和減肥是永恆的主題!大家多以清淡為主,想要好吃又不上火,於是自己想出一種清淡開胃而又不膩的吃法,喜歡的夥伴們可以自己動起手來哦:

1 食材用料 白萝卜适量相克食物 胡萝卜半个相克食物 黄瓜半个相克食物 苹果半泡菜 食譜个相克食物 葱姜蒜少许 盐少许 糖少许相克食物 辣椒粉少许

2 健康功效 白萝卜:消食积、化痰、宽中 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 黄瓜:利水、清热、解毒

3 1 准备材料 2 锅烧水 3 烧开加盐 4 加糖,烧开冷却 5 保鲜碗里擦干净,不能有水,放姜蒜 6 加辣椒粉,我家孩子也吃,所以泡菜 食譜辣椒粉不多 7 菜和苹果洗净切片 8 倒入碗里 9 等待水凉透 10 倒入菜里,盖上盖,冷藏一夜 11 装盘

小贴士:保鲜碗不能有生水,菜任意搭配,一次不要做多

 
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